Skorodumova, A. M: Technická mikrobiologie mléka a mléčných výrobků : (Prakt. část), 1953
| Název: | Technická mikrobiologie mléka a mléčných výrobků - (Prakt. část) |
| Autor: | A. M. Skorodumova |
| Ilustrátor: | obrazový doprovod |
| Vydání: | 1. |
| Místo vydání: | Praha |
| Nakladatel: | SZN |
| Rok vydání: | 1953 |
| Počet stran: | 276 s. |
| Edice, série: | Zemědělská věda |
| Kategorie: | 1949 - 1957 |
| Kategorie: | Technika, řemesla |
| Vazba: | vázaná 8° |
| Stav: | vazba zašlá, v textu místy podtrháváno |
21.10.2020 15:03 #14004